Secondi Piatti

Il nostro lavoro è soddisfare anche il palato più esigente: potrai gustare dalla grigliata di mora romagnola, tutta a base di carni provenienti dal nostro allevamento suino, all’ottima tagliata sale, olio e rosmarino, agli straccetti rucola e grana e veramente tanto altro.

In alternativa potrai "dedicarti" completamente alle sfiziose Crescentine accompagnate dagli affettati di nostra produzione, formaggi misti e sottaceti. 

Un must è il rustico fritto misto - con le verdure pastellate alla bolognese e la crema fritta ma per gli amanti delle verdure genuine, è possibile scegliere fra uno sfizioso radicchio alla contadina (con pancettina saltata in padella e aggiunta di un filo di aceto balsamico) un piatto di verdure miste alla griglia o un fresco pinzimonio.

Le Nostre Proposte

Le carni  

Contorni

-          La nostra grigliata di mora romagnola

                                                   

-          Fritto misto

-          Tagliata sale olio e rosmarino  

-          Radicchio alla contadina

-          Filetto ai ferri  

-          Insalata verde o mista

-          Salsiccia di mora romagnola  

-          Pinzimonio

-          Uova e pancetta  

-          Verdure alla griglia

-          Coniglio e pollo fritto  

-          Crema fritta

-          Straccetti rucola e grana  

-          Crocchette di patate

-          Braciola di maiale  

-          Zucchine/carciofi fritti

-          Braciola di vitello  

-          Olive ascolane

-          Fiorentina  

-          Patatine fritte

E ora tuffati nelle golosità...

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