Secondi Piatti
Il nostro lavoro è soddisfare anche il palato più esigente: potrai gustare dalla grigliata di mora romagnola, tutta a base di carni provenienti dal nostro allevamento suino, all’ottima tagliata sale, olio e rosmarino, agli straccetti rucola e grana e veramente tanto altro.
In alternativa potrai "dedicarti" completamente alle sfiziose Crescentine accompagnate dagli affettati di nostra produzione, formaggi misti e sottaceti.
Un must è il rustico fritto misto - con le verdure pastellate alla bolognese e la crema fritta ma per gli amanti delle verdure genuine, è possibile scegliere fra uno sfizioso radicchio alla contadina (con pancettina saltata in padella e aggiunta di un filo di aceto balsamico) un piatto di verdure miste alla griglia o un fresco pinzimonio.
Le Nostre Proposte
Le carni |
Contorni |
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- La nostra grigliata di mora romagnola |
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- Fritto misto |
- Tagliata sale olio e rosmarino |
- Radicchio alla contadina |
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- Filetto ai ferri |
- Insalata verde o mista |
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- Salsiccia di mora romagnola |
- Pinzimonio |
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- Uova e pancetta |
- Verdure alla griglia |
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- Coniglio e pollo fritto |
- Crema fritta |
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- Straccetti rucola e grana |
- Crocchette di patate |
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- Braciola di maiale |
- Zucchine/carciofi fritti |
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- Braciola di vitello |
- Olive ascolane |
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- Fiorentina |
- Patatine fritte |