La Nostra Cantina

Anche per ciò che attiene la scelta dei vini che compongono la nostra cantina il criterio adottato è quello che mira alla piena valorizzazione di prodotti del territorio. Troverete ottimi vini dei colli bolognesi che ben si sposano con i nostri piatti.  Di seguito alcune delle bottiglie disponibili:

Tenuta Bonzara:

  •        Bonzarino (pignoletto frizzante)
  •        Vigna antica (pignoletto fermo)
  •        Sauvignon superiore le carrate
  •        Il rosso del borgo (cabernet sauvignon)
  •        Bonzarone (cabernet sauvignon)
  •        Rocca di bonacciara (merlot)

Virgilio Sandoni

  •        Pignoletto frizzante
  •        Pignoletto fermo
  •        Merlot
  •        Barbera vivace
  •        Cabernet sauvignon

Az. Vinicola Vallona

  •        Pignoletto vivace
  •        Rosso bologna

San Patrignano

  •        Aulente (sangiovese superiore)

Cesari

  •        Moma
  •        Laurento (sangiovese superiore)

Casali

  •        Lambrusco pra di bosso

Tenuta Pederzana

  •        Lambrusco

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